Tag med på et ægte svampeeventyr på denne weekendtur til Söderäsen og kickstart din svamperejse. Dette weeekendkursus er for dig, som drømmer om at komme igang med at samle svampe på egen hånd. Du kan få intro til svampe på en eftermiddag på diverse kurser, men en weekend med fordybelse til at lære "faget" er uden tvivl den bedste måde at komme igang på. Det er sjovt og afslappende at samle svampe - hvis man ved, hvad man skal kigge efter og er sikker på de svampe, man lægger i kurven.

Det kræver viden og øvelse - og det får det på dette weekendkursus. Gå på opdagelse i naturens spisekammer og mærk begejstringen, når du ser noget titte frem i skovbunden. Du bliver introduceret for de forskellige svampetyper og får kendskab til, hvordan du artsbestemmer en svamp, du finder. Vi gennemgår de almindelige og gode spisesvampe, som du skal lære at blive velbevandret i. Rørhattene er et godt sted at starte, så det gør vi, for her kommer man ikke så hurtigt galt afsted.

Lørdag aften skal vi høste af vores aktive dag og lave lækker Risotto med de spisesvampe, som vi har fundet. Bare rolig - turlederen er rigtig dygtig og ved med sikkerhed, hvad der kan spises og hvad vi må nøjes med at beundre. Aftenen går med hygge ved lejrbålet og dagen efter forsætter svampejagten og vandringen i den smukke nationalpark.

BEMÆRK: Kurset starter om fredagen om aftenen d. 4, men det er også muligt at møde op lørdag morgen.